Tras varios años de ardua tarea y trabajo cooperativo entre la Municipalidad de Minga Guazú e instituciones internacionales, los integrantes de la Asociación de Productores Agro-Hortigranjeros de este noble distrito, situado en el departamento del Alto Paraná, finalmente consiguieron su marca nacional.
Todo el trabajo forma parte de un proceso de más de un año y medio de gestión territorial de AROVIA y el municipio local, a través de un convenio interinstitucional entre la Facultad de Arquitectura, Diseño y Arte (FADA) de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) y la asociación de productores para la construcción de la identidad visual y el diseño de envases (packaging) de los productos que se comercializan en la feria.
Marcial Irala, presidente de la Asociación de Hortigranjeros de Minga Guazú, relató que el puntapié se dio con el intercambio de experiencias que se pudo
captar de otras culturas, refiriéndose a los especialistas chilenos que compartieron sus conocimientos técnicos en dicho rubro.
“Desde la asociación apuntamos muy fuerte a lo que es la marca real y propia del pequeño productor. Nada es al azar, es muy significativo porque creemos que es una forma de erradicar el hambre. Apuntamos a llegar no solo al mercado nacional. Tenemos un aeropuerto internacional que sé que vamos a poder utilizar los productores, vamos a llegar a exportar, pues hemos empezado desde cero”, enfatizó.
Tembi’urã
Tembi’urã (en guaraní, “para la comida”) es la marca, cuya gestión para el registro se encuentra en proceso. Entre los productos estrellas están el locro, maní, el mani ku’i, harina de maíz con almidón, fariña, poroto, choclo y otros, que ya se encuentran en línea. Por medio de este sello, cuentan, además con un proyecto agroindustrial para procesar granos, mandioca y zanahoria.
“Apuntamos a mucho más, hemos conseguido una máquina empaquetadora para granos sólidos y líquidos. Buscamos que todos nuestros pequeños productores puedan vender. Esto es toda una inversión de la Municipalidad de Minga Guazú, que permitirá la producción de 1.500 paquetes de 5 kg, 2.500 de 1 Kg y 2.500 de medio Kg”, detalló Irala.
Agrego que, actualmente, la Asociación está conformada por un total de 26 comités. Estos tienen convenios con otros comités de Minga Guazú que dan asistencia a unos 2.600 socios, respectivamente.
El anuncio oficial del gran logro se realizó el 25 de junio pasado, durante un emotivo acto en la comuna local.
Contó con la participación de los agricultores, extensionistas y autoridades locales.
