Las distintas palestras tuvieron una connotación enfocada en una visión general de lo fundamental en el agronegocio. Fernando Acosta, CEO de Prograin S.A, presentó una visión global, regional y local de los mercados de soja, maíz y trigo, donde mostró modelos de producción industrial basados en un esquema logístico que bien podría ser aplicados en el Paraguay. Además expuso las proyecciones de producción de granos de los países vecinos, en manos de quien se concentran las exportaciones y cómo fueron variando los principales destinos de las mismas.
Uno de los expositores, Leonardo Zanchet, director comercial de la empresa Caltech S.A piensa que Paraguay tiene un gran potencial de muchas opciones de producción, no solamente la soja que es “nuestro carro jefe”, sin embargo, tenemos mucho terreno por explorar, como el suelo del Chaco”.
Leonardo destaca que lo principal es la inversión en biotecnología, la conectividad, la internet de las cosas, que está siendo el diferencial, porque gracias a eso conseguimos generar más datos a fin de tener mayor precisión en la producción agrícola.
“Cuanto más preciso, menos costo y mayor lucro”, asegura el especialista y añade “creo que ese es el modelo de negocio que tenemos que empezar a pensar, buscar productos que no degraden el medio ambiente y con esto ser más lucrativos”.
CAMBIO DE PARADIGMA
Para el expositor, una manera de incentivar a los productores, es mostrándole cómo funciona, “tenemos modelos de negocios cuyos datos que se generan ayudan a tomar decisiones asertivas”. Explica que aquellas empresas que se estancaron en el tiempo y no innovaron, quedarán atrás
CONCLUSIÓN
“Es importante un manejo de calidad en la parte agronómica, pero con más razón involucrar sobre todo a los jóvenes con la tecnología, porque hoy en día, si no estudias, estas fuera del mercado”.
“Antes hablábamos que dentro de 50 años estarían ocurriendo las cosas. Hoy día ya nos referimos a 10 años o quizás meses, donde los cambios ya deben estar sucediendo. Así que tenemos que estar atentos a la dinámica del mercado” concluye.
El seminario fue en el Hotel Bisinii, se extendió durante toda la tarde del viernes, también contó con las ponencias de otros especialistas que presentaron alternativas como los fertilizantes minerales y temas relacionados a la logística intermodal.
