César Pardo, gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Casino Acaray, dijo que esta firma es una de las primeras del país en poner a disposición el sistema braile, a nivel gastronómico.

Pardo también explicó que hace unos cinco años, el hotel firmó un acuerdo con la Fundación Teletón, lo que también incluye donaciones de un porcentaje de las diversas actividades de recaudación llevadas a cabo por el establecimiento hotelero con el fin de apoyar el trabajo de la mencionada organización en la zona, además de la toma de acciones para hacer cada vez más accesible el servicio brindado en sus dependencias.

“El acuerdo institucional con Teletón contempla la donación de un porcentaje de lo recaudado en los eventos que gestionamos en gastronomía y hotelería, ya sean desde club del vino o de la cerveza, siempre buscamos que haya un porcentaje de la recaudación que generamos destinado a esta causa . Consideramos que es nuestro deber como hotel, organización y como empresa, dar cabida a las necesidades de todas las personas , y ser parte de la construcción de una sociedad inclusiva ”, expresó el gerente.

En marco del acuerdo rubricado, las cartas, tanto del restaurant, como del snack bar, están traducidas en el sistema braile, para que las personas no videntes tengan la posibilidad de acceder a las opciones gastronómicas de forma independiente.

HABITACIONES

Igualmente, dos de las habitaciones del hotel disponen de adecuaciones de accesibilidad para personas con discapacidad .
“El hotel en términos generales está preparado para recibir a personas con discapacidad , quienes generalmente vienen con sus acompañantes, pero quienes también encontrarán en el hotel la opción de venir de forma independiente ”, expresó Pardo.

Asimismo, se explicó que el huésped no vidente deberá contar con una persona que lo asista para ingerir algunos tipos de alimentos tales como: pescado o pollo, ya que requiere de un especial manejo. cesar porque es esto ? La persona con discapacidad visual no necesita ser asistida para comer , no pondría este párrafo. Cada caso es particular encima , no se puede generalizar que todas las personas podrían necesitar apoyo para alimentarse.

De esta manera, el casino toma con seriedad su rol en la construcción de una sociedad inclusiva y para todos.