Actualmente, los cultivos de trigo se encuentran en diferentes etapas de desarrollo en el campo, en una carrera hacia una buena producción en términos de calidad y volumen. Sin embargo, aún queda un camino por recorrer y se espera que las condiciones climáticas sean favorables, especialmente que no se reporten heladas.
Hasta el momento, el trigo está en buen estado, mostrando un crecimiento auspicioso para lo que será el resultado final. Se registraron pocos ataques de insectos o enfermedades, lo cual se traduce en una buena noticia para los agricultores. Los cultivos tempraneros ya están produciendo espigas, mientras que los tardíos están en la etapa de la hoja bandera, lo que indica un desarrollo satisfactorio. Las proyecciones hablan de un rendimiento de entre 2.700 y 2.800 hectáreas.
Los datos refieren que la superficie de trigo plantado el año pasado llega a las 451.430 hectáreas, con una expectativa de cosecha de 850.000 toneladas.
En cuanto a las exportaciones de trigo, se observó una disminución en el año pasado en comparación con el periodo anterior. Entre enero y diciembre de 2022, las exportaciones totalizaron 317.463 toneladas, lo que representa una reducción de 20.038 toneladas en comparación con las 337.501 toneladas registradas en 2021.
No obstante, es importante destacar que la producción de trigo en Paraguay continúa siendo relevante en el ámbito regional y nacional. El país ha logrado consolidarse como un productor y exportador confiable de este cereal, y se espera que las perspectivas favorables de la cosecha actual contribuyan a fortalecer aún más el sector agrícola.
CAMPAÑA TRIGUERA 2023
En lo que respecta la campaña triguera de este año, se estima una superficie de siembra de 500.000 hectáreas, con una expectativa de producción de un millón de toneladas. De este total se espera cubrir la demanda local de con 650.000 y el resto irá a exportación, considerando que es valorado en el mercado internacional.
Con respecto a los precios, se habla de una reducción, pero teniendo en cuenta que Estados Unidos está pasando por una sequía, se cree que el precio se podría mantener entre 270 y 300 dólares la tonelada. Si bien aún es incipiente hablar de precios, esa es la previsión.
